淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一带家喻户晓的名小吃公元前164年，刘安被册封为淮南王，其招贤纳士，率众门...

此次监督检查重点对经营者资质、门店环境卫生及从业人员条件进行检查，要求经营者严格落实食品安全主体责任，履行进货查验义务，并向经营者发放《致全市...

淮南牛肉汤作为安徽省的知名小吃，在周边地区享有很高的“口碑”据传，为庆祝这一盛举，刘安命人杀牛祭祀，并用牛骨熬汤，后做法传至民间，成为淮南牛肉...

创新是源泉:个性化的生活是时下的一个潮流，不同的客户在性格技术是基本:口味是消费者直接的诉求，这只有在品质保证的情况下才能实现口碑的力量:口碑的...

牛肉是是一种常见的肉食。牛肉中富含蛋白质、氨基酸。它比猪肉更符合人体需要，能增强机体的抗病能力，尤其适用于生长发育铁是造血所必需的元素，而牛肉...

创业是一件漫长，枯燥，辛苦的事情，因为世界上没有天下掉馅饼的事情。首先，创业者应该在思想上、精神上做好充分的准备资金回笼速度较慢的话是不能如期...

为加快淮南牛肉汤产业规范化、高质量发展，自2021年12月至2022年5月，我市将在全市范围内集中对牛肉汤实体店开展质量安全专项整治。...

2011年6月，由中国工商总局商标局批准，淮南首个集体商标“淮南牛肉汤”成功注册。据介绍，淮南市制定出台了《淮南牛肉汤示范店评定细则》，建立了由淮...

这家淮南牛肉汤馆的门口，放着一尊挑担卖汤的雕像。小时候，我就和父亲一起推着大车，挑着担子卖牛肉汤。那时，改革的帷幕刚刚拉开一条缝，父亲常常被戴...

问：哪里可以学做牛肉汤？最正宗最好吃的牛肉汤发源地是安徽淮南的牛肉汤。淮南牛肉汤是安徽省淮南市的一道特色小吃，属于徽菜系；该菜品是苏北豫鲁皖一...