我们爱吃的牛肉汤对人体有哪些好处呢？其中牛肉汤的营养价值在哪？
牛肉是是一种常见的肉食。牛肉中富含蛋白质、氨基酸。它比猪肉更符合人体需要，能增强机体的抗病能力，尤其适用于生长发育，术后及病后调养，补充失血，修复组织。
增加免疫力
牛肉汤可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复
增长肌肉
牛肉汤对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。其中肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸。
补铁补血
铁是造血所必需的元素，而牛肉中富含大量的铁，多食用牛肉有助于缺铁性贫血的治疗。
淮南牛肉汤的营养价值：
蛋白质需求量越大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉汤含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
牛肉汤中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，有效补充三磷酸腺苷，使训练能坚持得更久。
